彦莹“噗嗤”一声笑了出来:“亏你们也想得出来!没见我带着他们将树上都插了枝子?那才是原因!有些树上应该结出不同的果子来了吧?”她将桃树与李树嫁接在一处,就能得出一种新品种,边桃边李,瞧着既像桃子又像李子,黄里透红,颜色鲜艳,吃起来水分足,又甜,将桃子与李子的优点都结合在一处。
“是的,那李子树长出一些不同的果子来了,味道真好。”二花指了指那竹筐里黄澄澄的一大筐子:“从来没吃过这果子呢。”
彦莹笑了笑:“以后还有更多你没吃过的。”她在田庄里也嫁接了一些果树,只是京城气候不如豫州,气温升得慢,雨水也少,估计种出来的果实没有豫州那边的好,她也只暂时先慢慢来,熬上两三年,不知道能不能赶上豫州头一年的效果。
二花一抬头,就看见了那块招牌,她扯了扯彦莹:“三花,我刚刚还想问你咧!这招牌你怎么用金粉给烫了字儿?还用这绿色的纱笼子罩着,这也太费钱了吧?你赚了再多的钱也不能这样乱花!”
“二姐,这块招牌可不简单哪,上边的字是皇后娘娘的墨宝!”彦莹哈哈一笑:“皇后娘娘写的字,当然要好生爱惜,要不是怎么对得住她的恩典!”
“啥啥啥?皇后娘娘写的字?”二花掏了掏耳朵:“你莫要吓我!皇后娘娘能给咱们百香园写招牌?”
“真没骗你。”彦莹指了指招牌上边:“我最近将二楼装修了下,准备卖皇后娘娘都喜欢喝的饮品。你来了刚刚好,我就可以提前开业了。”
二花激动得全身打哆嗦,一把抓住彦莹不放:“三花,我没有做梦吧?皇后娘娘喜欢喝你做的饮品,她来你百香园看过了?你做给她喝的是什么?”
彦莹笑着拖了她往楼上去:“皇后娘娘怎么会出宫?我进宫给她做了一次而已。至于是什么东西,你来瞧瞧就知道了。”
走到二楼,有两个伙计正在将摆东西,见着彦莹带着二花过来,赶紧喊了一声“东家。”彦莹指着柜台上放着的那个榨汁机:“帮我打几个水果,就用刚刚送来的梨子。”
伙计应了一声,去取了几个雪梨上来,削了皮切成块,放到那盆子里头,用手摇着那个手柄,就听见盆子里有呜呜的响声,似乎有什么东西在转着。二花好奇的望着那个盆子:“三花,这是啥子?瞧着怪好玩的。”
“这可是花了大钱买过来的。”司珍局做这东西,并没有收多少银子,可光是塞给裁春的谢仪,差不多去了三十两,彦莹心道,羊毛出在羊身上,总要在顾客身上回本。
早两日她发了宣传的单子出去,那些大户人家的管事出来采买,也客客气气的用一个银角子压住宣传单子请他们带回去给咱家的公子小姐:“这可是皇后娘娘钦点的饮品,她老人家喝了都说好,看看贵府的公子小姐们要不要尝尝,我们这百香园二楼已经装修好,不久就要正式对外开放,只是地盘小,一次不能来太多人,想过来尝鲜,可以先来预定。”
宣传单子发出去,效果显著,才过了三日,就有二十多户人家来预订了,五两银子的订座费甩出来毫不手软,彦莹看着自己那狭小的二楼犯了愁,这些大户人家恐怕都是要包间的,自己才隔出几个小包间来,这二十多户都要分时辰安排才行。
第二百六十五章 宝盆
二花守在柜台旁边,看着那伙计做山楂雪梨汁,她瞧着那盆子打开,刚刚放进去的雪梨已经成了一团浆,不由得惊奇的张大了嘴巴:“三花,三花,你这个是什么东西哪?怎么放了雪梨进去,打开盖子就成这样了?”
彦莹笑了笑:“这是榨汁机,我请皇宫里司珍局的大师给做的。”
“什么?皇宫?”二花的脑袋嗡嗡的响:“三花,你现在能随随便便出入皇宫了?”
“想得美,我就去过一次,这是皇后娘娘身边的大宫女替我去司珍局定的。”她笑着将那山楂雪梨汁捧给了二花:“你尝尝,只是今日没去豫王府拿冰块过来,少了个味道了。”
二花拿着汤匙舀了一些尝了尝,不住的点着头:“又酸又甜,真好喝。”
“若是加了打碎的冰块就更好喝了。”彦莹叹了一口气:“只可惜自己没有那个本钱,挖不出冰窖来。”
“冰窖?”二花想了想,摇了摇头:“豫州城里,只怕是豫王府别院才会有冰窖吧,其余府上谁肯花大本钱挖个冰窖,就只因为夏天太热,要拿冰块放到屋子里头?”
“是呀,正因为挖冰窖要大价钱,所以我这里的冰饮品价格都贵。”彦莹指了指二花手中的那山楂雪梨汁:“若是这个加了冰,就要卖到一两银子一盏了。”
二花的手晃了晃,差点没有抱住茶盏:“一两银子一盏?这也太、太、太贵了!”
“京城里有钱的人多,完全不是豫州那些人的格调,你等着开业就知道了。”彦莹笑了笑,她才不怕没有人来喝呢,这京城里到处都是大官儿,谁家不是家财万贯?不少酒楼随随便便一桌饭就是上百两银子,哪里像在豫州城里,就连如意酒楼,一桌收五十两银子,那都是很少见的,那些菜肴肯定是很少见到的珍稀。
远的不说,就拿百香园的生意做个比较就知道了,她的烤鸭买二两五钱一只,比豫州城要贵了整整一两,可却卖得供不应求,现在一日至少能卖七八十只,有时候加傻瓜预订要卖到上百只去。而那些红油罐头水果罐头和菜蔬,她也统统涨了价,但却没见别人说价格贵了,掏钱出来很是大方,连眼睛都不眨一下。
她这饮品可是材料难得,若不是有豫王府的冰窖供应冰块,她要从旁人那边拿货,光只是那些碎冰,成本怕都要四五钱银子,还有水果也要钱,再加上人工铺面租金这些都算到里边,自己收一两银子真心不贵。
二花将信将疑:“真有那么多人会来喝?”
“可不是?”彦莹带着她走到窗户旁边,打开窗户门让她往后院看,那边搭着个小棚子,下边有一个烧烤架子,还放了一个炉子,上边搁着一个大桶子。二花一见倍感亲切:“还卖烧烤与麻辣烫?”
“是,到铺子里弄把铺面弄脏了,索性放到院子里边,这样就显得干净整洁多了。”彦莹带着二花往后院走了去:“我得让秀文秀珠去收拾一下屋子,我都不知道你今日就过来了……姐夫,他没说什么吧?”
“他能说什么?我说要来京城给你帮忙,他就说好。”二花说起这话来,脸不红心不跳,彦莹看了她一眼,微微一笑:“二姐,我看姐夫是妻管严,你说一他不敢说二,你说往南去,他就不敢往北!”
二花挺了挺胸:“那是他自己找来的,我可没让他被我欺负。”
彦莹瞧着二花那欢快的神色,心中也替她高兴,找了个听话的如意郎君,那倒也是人生幸事。走到后院里边,秀文正在花圃里浇水,见着彦莹带着二花过来,赶紧放下瓢走了过来:“肖姑娘,来客人了?”