方圆来到店铺外面看了看,发现所有店铺基本上都没有开门。
然后抬头看了一眼,就看到自己熟食店的招牌了,方爷爷熟食店。
是的!方圆熟食店的招牌就是叫方爷爷熟食店,并且是用三种语言,最上面是中文,不过字体比较小一些。
中间用的是日语,字体大了一些,没办法,毕竟这里是小鬼子国,最起码要让小鬼子知道这是干什么的吧。
最下面用的是英语,字体同样比较小,但是不管哪种字体,只要看都能知道这里是干什么的。
这才刚开始,方圆弄的比较单一,整只鸡,然后就是鸡胗、鸡杂和鸡心,一共就四种。
没办法,方圆弄了一夜,弄的全部都是鸡,他准备明天再加上兔子,然后是猪肉、猪排、猪头肉和猪下水。
再然后就是养系列和牛系列,之所以把牛放到最后,是因为现在牛还太少。
当然,就算这样,方圆也是先宰杀几头公牛,母牛他可没有打算动,最起码空间里有成群的牛以后再说。
空间出品的这些鸡、兔和羊,当然是外面那些不能比的,不但肉质鲜美,而且好吃,再加上方圆的自己配制的卤药。
方圆敢肯定,只要吃过一次,就还想着吃下次,不要说没有吃过的人,方圆可是天天吃,但从来没有吃腻过。
上午十点左右,方圆把一块牌子挂到外面,这牌子上是各种熟食的价格,包括还没有的那些。
但是方圆已经把价格打了出来,毕竟这不是他自己写的,而是让别人做的价目表。
没办法,谁让他不认识小鬼子国的字呢!不光是不认识,连说都不会。
把牌子挂好以后,方圆端出来几个大托盘,上面有热气腾腾的卤鸡、鸡杂、鸡胗和鸡心。
一共就这四样东西,鸡杂其实就是鸡肠。
虽然路过的人很多,但是这些人只是看看,并没有要买的意思。
方圆皱了皱眉头,有点不明白怎么回事,转眼间过去了半个小时,时间差不多已经十一点。
方圆虽然不需要担心能不能卖完,但看到没有人买,心里也是有点着急。
就在这时候,一名老太太走了过来,看了看玻璃罩里面的东西,用日语叽里呱啦说了几句。
“不好意思,我听不懂日语,能不能说英语?”方圆说道。
老太太好像听懂了方圆说的话,毕竟方圆也是去过米国的人,在米国锻炼了一段时间,英语已经说的很标准。
他说的是标准了,老太太都听懂了,可是老太太的英语说的就有点让方圆头疼了。
老太太是会说英语,可是她的英语掺杂着小鬼子国的口音,让方圆很费解。
“你是要这个是吧?”方圆指了指卤鸡问。
老太太点了点头,然后又说了一句让方圆很费解的英语。
虽然费解,但方圆听懂了,她是说方圆买的太贵。
说实话,方圆卖的还真不便宜,他这有论斤和论只两种,论斤是是一千二百日元一斤,论只是七千日元一只。
方圆这都是大鸡,卤完以后在六斤左右,论只还稍微便宜了一点。
可是这个价格是真的不便宜,按一美刀兑换二百四十日元计算,一千两百日元就是五美刀。
而五美刀兑换人民币,差不多是九块多一点,当然,这说的是现在。
七四年,美刀和人民币的汇率是一比一点八几,现在并不是美刀兑换人民币汇率最低的时候。
最低的时候是七九年,当时一美刀兑换人民币才一点四九多,还不到一块五。
不管汇率多少,一只鸡三十美刀的价格,怪不得很多人只是看看,没有人过来买。
知道怎么回事以后,方圆反而不着急了,这说明不是没有人买,而是价格贵。
可他本来就没有打算便宜卖啊!
方圆并没有和老太太纠结这个,更没有去解释,当然,主要是他听不懂老太太这英语。
如果每一个都解释一遍,然后再去听半天他听不懂的英语,那他还做不做生意。
虽然方圆没有解释,但老太太最后还是买了,没有买一只,只买了二斤。
有一就有二,在老太太离开差不多有五分钟左右,又过来一名二十多岁的年轻女子。
这名年轻女子的英语不错,虽然不是很标准,但方圆都听懂了。
同样的,年轻女子也嫌贵,而且还跟方圆讨价还价,可惜方圆咬死不松口。
看价格讲不下来,年轻女子最后还是买了一只离开,一只鸡七千日元,估计谁都会肉疼吧。
可方圆就是这个价,爱买不买,而且他相信会有人买。
当然,方圆这也不是乱要价,之所以把价格定这么高,主要是小鬼子国收入高啊!
后世二零二零年,国际上有个标准,人均gdp达到四千美刀,就意味着进入了中等收入国家行列。
而小鬼子国则在一九七四年,也就是今年,gdp超过德、法、英三国,位居全球第二,人均gdp达到四千三百五十三美刀。
可想而知小鬼子国收入有多高,这也意味着,现在的小鬼子国,就已经达到后世二零二零年中等国家收入水平。
如果按照这个算的话,方圆定的价格虽然高,但还在一部分人接受之内,要知道不管在什么地方,不管什么年代,有钱人还是很多的。
说是这么说,一个中午过去,方圆才卖出去三只半鸡,鸡杂、鸡心和鸡胗一点没有卖出去。
按说方圆现在应该发愁的,可是方圆不但没有一点发愁的样子,看上去心情还不错。
如果让人看到他现在的样子,一定会说他有病,当然,这是不熟悉他的人,如果熟悉他的人看到他这样,那么就知道他已经胸有成竹。
是的!方圆现在已经胸有成竹,这么说吧,哪怕今天就一个人买,方圆都不会失望。
因为他知道,今天买的这个人,明天,或者是下午还会来买,而且明天可能会带着便宜或者邻居来买。
这就是美食的诱惑,特别是对于小鬼子来说,要知道全世界就小鬼子吃东西最挑剔。
这么鲜美好吃的东西,吃一次绝对不可能不吃第二次,甚至会有人买回去,叫上亲朋好友一起享用。
所以方圆不怕买的人少,他怕的是没有人买,哪怕第一天只有一个人买方圆就已经满足了。
何况并不只有一个人买,而是有十来个人买,这就已经足够。
熟食就买饭点上,所以不到一点,方圆就把熟食店的门给关上了,然后把剩下的卤菜给收进空间里。
当然,这些已经凉了,下午是不会拿出来卖了,等明天再卤鸡的时候给加热一下,然后再拿出来卖。
下午方圆也没事,就进入空间睡觉去了,要知道他可是一夜没睡啊!还是休息一下午比较好。
因为到了晚上,他又要忙起来了。
方圆并没有睡多长时间,下午五点,方圆就起来了,给自己弄了一点吃的,然后从空间里出来开门。
方圆刚把门打开,就看到一名年轻女子站在外面,而这名年轻女子不是别人,真是中午买了一整只鸡的那个女孩。
“老板,给我来只卤鸡。”看到方圆把门打开,年轻女子上来就说。
是的!她在等着方圆开门,因为外面招牌上写着营业时间,并且还按照季节不同,开门的时间也不同。
“好的!请稍等一下。”方圆点了点头。
说完方圆走进了工作室,说白了就是后厨,很快方圆就端着一个大型不锈钢托盘出来。
当然,托盘里有六只已经热气腾腾的卤鸡,闻着味都让人流口水,恨不得上去咬一口。
方圆用油纸包了一只卤鸡递过去,女孩付了钱。
转眼间一个星期过去了,虽然生意还不是很好,但买熟食的人是一天比一天多了。
现在除了牛肉,别的都已经有了,目前方圆还不舍得去杀牛,要知道那可都是和牛啊!
这天晚上,方圆刚准备关门,从外面进来五六个人,其中一个三十来岁的走在前面,剩下的看上去都是二十多岁。
“几位,要点什么?”方圆连忙迎上来问。
几个人并没有回答,而是在店铺里转了一圈,其中年龄比较大的看着方圆用英语问道:“新来的?”
“是,刚开业没有几天。”
年龄比较大的看了方圆一眼,说道:“既然开业了,就把管理费交了吧!”
“管理费!什么管理费?”
就在方圆刚说完,从后面走出来一个年轻人,指着方圆说道:“小子,装傻是吧?想在这条街做生意,就必须要交管理费。”
“呃!”方圆愣了一下,明白这几个人是干嘛的了,什么管理费啊!其实就是保护费。
方圆刚开业,并不想惹麻烦,如果不是很多的话,给也就给了,大不了等自己离开的时候,让这些人加倍偿还。
所以方圆看着那名年龄大的问道:“交多少?”
“你这里面积不小啊!以后每个月就十万吧!”
“十万?”
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