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嫁了个秀才郎君(83)
    两座楼,一个是用来做吃食生意的,一个是用来卖杂货的。夏文泽道:我相信何管事在开春的时候应该有跟四伯你们说,让村里人多种些蔬菜之类的。这些都是他们两人离开之前就吩咐好的。
    美食城那边需要的蔬菜等东西多,不可能是他们自己种,他们的地多种的都是粮食。
    蔬菜这些让村里人种,他们收,一来省事,还能让村里人生活好点。
    也算是互惠互利的事情。
    村长几人点头,这事他们知道,村里人已经有不少人家在种菜了。
    我跟宁儿商量过,招工肯定是要招的,但是这人选却是要好好选择。夏文泽看着几位长辈,我们离开这一段时间村里发生的事,我们都知道了,那些人,我们是不会招的,即使闹也没用。我希望四伯你们能明白。
    因为里面有几个就是其中两位长辈的子侄,为了以后的麻烦,有些事还是得先说好。
    其中两位族老神色有些不好,当然,这不是冲着夏文泽两人去的,泽小子放心,要是有人闹,不用你们动手,我们族里自己来。
    嗯。夏文泽道:如此,那我就跟四伯你们说了,我们总共要招45人,不限男女老少,只要手脚勤快,不多嘴,爱干净就行。
    这也是他跟宁儿商量好的,美食城这边收拾垃圾的,洗碗的,帮着折菜的,需要的人是最多的。反倒是杂货铺那边要的人少。
    但这也是最开始,若是生意好,肯定还会添加人,不过这就是后话了。
    村长几人一听,脸上都是激动,好好好,不用你们说,我们也不会找那偷懒的人。
    45人,这可能让不少人家挣钱了。
    这就好这就好。
    村长几人又问了一下还有没有别的要求,这才带着满脸的笑意离开。
    孟一宁坐在一边摇头,我觉得几位族老都看起来老了不少。尤其是村长,看着好像比去年他们离开的时候都老了一些。
    夏文泽点头,日子不好过,村里人又乱糟糟的不省心。
    孟一宁撇了撇嘴,对村里有些人不予置评。
    一转眼七天过去,一场大雨滋润大地,也让满面愁容的人露出了笑容来。
    雨停,孟一宁他们的孟氏美食城与孟氏百货超市也正式开业了。
    这天正是上清镇赶集的日子,一大早孟一宁与夏文泽就起来了,开业的日子,他们肯定是得过去看着的。
    上窑村这天也是格外热闹,大人孩子,老人,各个脸上都是掩饰不住的笑意,尤其是其中几十个人,那身上竟是全都统一围了一件围裙不说,还在手臂上套了袖套,其中二十几个人更是在头上戴上了帽子,嘴上有一个口罩。
    围裙黑底红边,在围裙上,有的印上的是美食城三个字,有的是百货超市四个字,不过在它们的右下角,都有一个圆形的拓印孟。
    作者有话说:
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    第134章
    ▍还有好多吃食想弄出来。
    衣服看起来显得稍显怪异, 但看得久了,好像还觉得挺整齐的。
    孟一宁看了一眼,勾了下嘴角, 低声跟夏文泽说道:这样穿起来虽然有点怪怪的, 但别说, 感觉还行?
    说实话,他也不想弄这一身行头。属实是这里的衣服都是宽袖袍服,无论是男女,那头发几乎都有垂下来的。
    要想打造一个不一样的美食城, 除了吃食极为重要之外,之后便就是卫生了。
    首先就是头发不能有垂下来的, 因着这里大家都是长发的原因,有钱人家还有可能天天清洗, 但是农村的人,那头发三四天洗一次都是算勤快的了。
    尤其是现在缺水的状态下。
    所以这作为厨师的帽子那就是必须的,将头发都塞在帽子里,也免了时不时就要去挽头发了。
    再就是围裙了。
    这里的厨师也是有围裙的, 不过跟他们家这个不太一样而已。
    还有袖套,宽袖就是这点麻烦。
    袖套是必不可少的。
    最后就是口罩。
    嗯,这个也是必不可少的。
    孟一宁看了一圈,觉得妥当了,这才带着人往村口去。
    一路上大人小孩凑热闹的跟着跑。
    尤其是其中在孟家尝过那些吃食的孩子, 跑得尤其的欢。
    有几个甚至围在几个厨师的身边叽叽喳喳的跟个山雀似的。
    到了村口,大家各自分开。
    美食城的在第一座楼停了下来, 百货超市的又往前走了一小段。
    官道上来往的行人马车都不禁放慢了脚步往这边看过来, 不少人早就知道这里要开两个店铺。
    没想到这么几个月了, 竟是今天就要开业了吗?
    有些感兴趣的便就将马车牛车停在了官道边上, 给别人让开了一条路来。
    这是要开业了吗?有人走过来跟人打听。
    可不是,今天开业。
    我还说怕是不会开业了,这都等了好几个月了。
    咋地,你也在等?
    知道是啥店铺吗?
    不知道,我们看看。
    周围话语不停,有些知道的便跟一边的人说是开吃食的,有的不知道就在跟人打听。
    可不管是知道的还是不知道的,大家都很是感兴趣的等着在边上。
    先不说买不买吧,凑热闹是人的天性。
    孟一宁也没让大家久等,让人敲了锣后,便跟夏文泽先后揭开了牌匾上的红布。
    孟氏美食城。
    孟氏百货超市。
    哟,美食城还能理解,那百货超市是个嘛意思?
    不知道,一会儿进去看看?
    孟一宁跟夏文泽没在外面说什么开业迎宾的话,揭了红布之后,两人便就站在了边上让出了大门。
    何管事走过来,今日是我们孟氏美食城与百货超市开业的日子,今日所有物品均八折出售,欢迎大家进来看看。
    不用何管事说,感兴趣的人已经往两座楼去了。
    美食城这边二十四个厨师已经站在属于自己的灶台前,进来的人见这些着装统一且干净的人站在灶台前,便都不约而同停了下来。
    厨师们神色淡定,该做啥做啥,手上的动作流畅而自然。
    不大会儿,各种不同的香气便就在美食城一楼飘了开来。
    吸引了更多的人往这里来。
    百货超市那边也不遑多让。
    里面南北杂货,吃的用的穿的,应有尽有,常见的不常见的,让进来的人眼睛都看花了。
    而官道上,原本想要往上清镇去的也都选了地方停了下来。
    进来凑热闹的,除非实在囊中羞涩的,不然多少都有受不了购买欲而买了些得用的东西的。
    孟一宁与夏文泽便先去百货超市那边看了看,见大家秩序维护得挺好,便就往美食城这边来。
    明明早上才吃过东西的,闻着这味儿,总觉得还能再吃一些。
    这香味可太香了。
    阿爹,我想吃这个饼子。
    奶,给我买给我买。
    两人进来时,二十四个摊位上围满了人,无论大人小孩,就没有不馋的。
    孟一宁道:别说,我也有点馋了。
    夏文泽满眼的笑意,不如我去给你排队买?想吃啥?
    烤鱿鱼须。孟一宁拉着夏文泽往铁板烧那里去。
    刚过来就听到有人问,这是啥鱿鱼,好吃吗?
    咱这里竟是有海货吗?
    这能吃?
    围着的人挺多,第一个吃螃蟹的还没有。
    孟一宁在边上道:麻烦让让。
    哟,小哥儿,你要来尝尝这啥,啥鱿鱼?
    对,麻烦这位大娘让让。孟一宁笑着走到摊上,来,给我来串鱿鱼须,鱿鱼嘴。
    边上的人就在边上等着,有人哪怕被香味馋得吞口水也没有走,瞪大着眼睛看着。
    夏文泽将银钱给了,便跟孟一宁一起等着。
    刺啦
    香辣的味道混合着海鲜特有的香味飘散开,孟一宁好笑的听到有人甚至吞口水的声音。
    给,两位的鱿鱼须跟鱿鱼嘴。
    谢谢。孟一宁接过鱿鱼须,将鱿鱼嘴给了夏文泽。
    两人几乎同步的将手里的鱿鱼须跟鱿鱼嘴放进嘴里,边上的人就瞪大着眼睛瞅着。
    见两人吃了,便急急问道:咋样,好吃不?
    对对对,味道咋样,能吃吗?
    好吃,绵软劲道,你们尝尝,反正不贵。孟一宁拉着夏文泽将位置让开。
    见有人吃了说味道不错,其中几个敢于尝鲜的赶紧也去一样要了一串。
    孟一宁几口将鱿鱼须吃了,我们再去别的地方看看?
    行。夏文泽将签子扔进一边的垃圾桶里,跟着孟一宁往烤面筋那里去。
    今天是上清镇赶集的日子,可想而知来往的行人有多少。
    边上的百货超市人还算好的,等到这边美食城的香味从窗户顺着风飘散出去之后,官道上来往的行人就鲜少有没有顺着香味进来看一看的。
    而百分之九十的人一旦进来了美食城,就没有空着手出去的。
    美食城这边的吃食全都可以打包。
    有的不缺钱的,在这里吃过之后,觉得好吃的还会在嚷着打包一份带走。
    囊中羞涩的,也会咬牙买点便宜的烤面筋,烤蔬菜等尝尝味道。
    孟一宁两人吃了好几样东西,等到肚子感到饱了,这才往二楼去,在单独给他们留出来的包厢里坐下休息。
    美食城的一楼是吃食,中间过道自是也有敞开的桌椅的。
    但楼下到底人多烟多,有些身份的定是不愿意在楼下待着的。
    因此便有了二楼。
    二楼分为两部分。
    一是敞开的桌椅,当然,也不算全敞开,都是用隔帘隔开的。
    二就是包厢了。
    别说,两人上来的时候就已经见到二楼坐了不少人。桌上也没有空着。
    包厢里没有外人,因此孟一宁便拿了冰淇淋出来吃。这边的天气热起来了,冰淇淋我觉得可以弄出来了。还有夹角山那边的果林也可以利用上。
    夹角山那边的果林今年已经开花结果,可以说是硕果累累。
    果味冰沙不能少。
    我们可要去找找那个硝石?北方世家贵族都会有冰窖,在冬天时存上足够多的冰,来年夏日便就可以取来用。
    但南方连下雪都少能见到,自然是没有冰的。
    可他听宁儿说过,硝石能制冰。
    只是硝石他却是没有见到过。
    这个先不急,我让我哥他们去弄点硝石来,等到这边忙乎够了,我们再去寻时间找硝石。硝石这东西不太好找,大青山这边是没有的,只能往别的地方去找。
    嗯。夏文泽也舀了一颗绿色的冰球放进嘴里,凉爽的味道从口腔几乎爽到胃里。
    还有奶茶,我也想弄出来。孟一宁一边吃冰淇淋一边道:就是奶茶不好弄,这边那个粉不太好做。这边也不是什么都能弄出来的。
    不过凉虾跟冰粉我可以弄出来。一般的奶茶其实也是可以弄出来的,养些奶牛挤奶,然后将奶跟茶叶煮一煮,加上各种口味,珍珠果就行。倒也不用跟现世的奶茶一样。
    且比起现世的奶茶,这样纯用牛奶煮出来的奶茶显然更好一些,就是奶牛不好找。
    这边他还没有见到过奶牛。
    不过奶茶不忙,凉虾跟冰粉可以先弄出来。
    夏文泽点头,这两样吃食眼下是最适合不过了。天热,凉虾与冰粉更为解暑。
    嗯,而且这两样东西还很简单,冰粉籽大青山里面就有。冰粉籽他是在大青山见过的。
    简单意味着便宜,受众面就更广一些。
    中午两人也没有回去,而是直接点了一份麻辣烫吃。
    这里的麻辣烫跟边关的差不多,只是这边的种类更多一些,毕竟现在正是鲜菜出来的时候,各种新鲜的蔬菜肉类比起冬天来,自然更多了些选择。
    何况孟一宁还特意让人做了不少的鱼肉丸,猪肉丸,蔬菜丸,萝卜丸子等等,就连鱿鱼丸子都是有的。
    弄出冰来了,我们可以多做一些丸子出来让刘二哥他们跑一趟边关。边关冬天的物资实在是太少了,麻辣烫不缺肉,就是蔬菜少,当然,也没有这里的花样多。
    实在是太冷,他没有那么多心思去弄。
    不过现在弄出来了,等把硝石弄过来就可以将这些丸子冷冻一部分让人给运送到边关去。
    思维一打开,孟一宁就觉得还有不少简单的吃食可以弄出来。
    臭豆腐肯定不能少,还有红豆双皮奶,酸奶粉,酸辣米粉等等。
    太多东西可以弄出来了。孟一宁从夏文泽碗里挖了一颗冰球塞进自己嘴里。
    慢慢来。夏文泽直接挖了一颗喂他,眼下我们有许多时间。
    嗯。孟一宁点头,探头吞下他勺子里的冰球。
    不急,这些吃食,他都会慢慢弄出来。
    现在没了后顾之忧,他可以尽情的做。
    想到什么,孟一宁勾了下嘴角。
    作者有话说:
    晚安~么啾~
    第135章
    ▍开业第一天。
    开业第一天, 可谓是火爆。
    当然,比起美食城这边的络绎不绝,百货超市那边显然就要差得一筹。
    毕竟美食的吸引力肯定比那些死物更吸引人。
    今天开业, 日子自然是孟一宁与夏文泽特意选的。
    上窑村的地理位置很好, 地处在上清镇与玉河镇之间, 附近十里八乡的村民,无论是去上清镇还是玉河镇,十有八|九的村子会路过上窑村。
    加上上窑村出去一里多路就是官道,来往车辆行人自是少不了。
    如此一来, 只要选择一个好的日子开业,生意必定不会差到哪里去。
    别人兴许还会担心来往行人会对店铺有什么不好的心思, 毕竟南来北往的,也不见得都是好人。
    可对于孟一宁来说, 以前有武力值在手他就不怕,不过是担心会给村子里的人招祸。
    眼下去了一趟边关,先不说他哥已经是尉迟将军的副将,就说他救了南王一命, 也足够他不担心那些不长眼的了。
    七月的天气甚是炎热,美食城进出的人就没有断过,有因着赶紧滞留的,有在这里吃过之后回去说了一嘴赶来的附近村子里的,也有上清镇与玉河镇听到风声过来凑热闹的。还有来往的商队闻着味道留下来的。
    总之半天多的时间, 上窑村外面可谓是热闹非凡。
    导致不少附近村子里的人就干脆在官道两边寻了个阴凉的地开始摆地摊卖自己的东西。
    孟一宁两人原本是留在美食城的,但是来吃食的人太多, 两人便就去了隔壁的百货超市。
    这边也有一个房间可以看到这边的美食城。
    何管事满头大汗的跑上来, 少爷, 鱿鱼等海鲜有些不太够了。
    院子里的池塘里的鱿鱼都给弄出来了。
    孟一宁没想到竟然有这么多人喜欢吃鱿鱼, 他其实没有从孟重珏那里弄太多,怕池塘里装的海水把鱿鱼给养死了。
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