第77章 传说之味
在爽滑细腻的感受过后,鸡肉鲜美的滋味便占据了口腔,那自然而然展现出来的甘甜,比高山上流淌而下的泉水还要清冽甘甜,口中留存着的是自然孕育而出的的极致甜美,甜而不腻,平淡的甜意却如流水般蔓延至心间。
鸡肉所蕴含的独特清香也在这时散发出来,这是极为独特的香味,远胜于普通鸡肉所蕴含的清香,这是天然汇聚而成的鲜美,香味独特而复杂,每一口咀嚼间香味都在口中展现出不同的变化,如同美人伸展玉臂,扬起衣裙,跳出曼妙的舞姿,每一次转身,每一个动作都展现出了截然不同的美,美得多姿多彩,美得令人目不暇接。
同时随着每一口鸡豆咽入腹中,一种充实的活力蔓延直全身,像是整个人都浸泡在热水澡之中,舒缓地去除了一身的疲惫与不适。
吃得越多,口中的滋味就越发浓郁,各种味道仿佛在口中连成一片,用味觉在脑海中绘制出一个模糊的影子。
每吃下一口,每一次咀嚼,这模糊的影子都变得越加清晰。
让人停不下手中的勺子,只为了去拼凑出脑海中的影子,只为了去一睹它的真实面貌。
忽然,味觉在某一瞬间攀至高峰,无数积累的味道瞬间爆炸开来,感官所经受到剧烈冲击不断抵达脑海,让头脑瞬间一片空白,连意识都消失,就在这一刻,脑海深处的影子忽然变得无比清晰。
在白茫茫的世界中,忽然飘落下漆黑的羽毛,一只像是黑夜化作的灵鸟降临于此,它的每一根羽毛都如此清晰,黑色的羽毛在光中闪烁出缤纷的五彩。它的鸡冠、嘴、舌、爪皆为黑色,纯粹的漆黑,看不出一丝异色。
这脑海中的灵鸟忽然变得无限大,而沈宏却化作了比虫子还有微小的存在,他钻进羽毛中,看到它黑色的皮肤,又自皮肤中钻入,看到黑色的骨髓,看到自骨髓中生长出的血肉,一如那般漆黑与深邃。
沈宏在味觉的引领下,不断在乌骨鸡体内畅游,清晰地看到它的每一丝肌理,每一滴血肉,还看到它昂首阔步的姿态,看到它顾盼神飞的样貌,看到它如此鲜活地在脑海中展翅高飞,看到它如此鲜活地在舌尖活蹦乱跳。
这就是乌骨鸡啊!
真实存在的乌骨鸡!
这由味道化作的乌骨鸡展翅翱翔,自舌尖飞入心头,久远地驻扎于心间。
此刻他的心中再无疑惑,所有的传说在这一刻,在口中味道的指引之下统统化作了清晰可见的现实。
他甚至感觉到自己一伸手就能触碰到乌骨鸡,能够抚摸到它轻薄光亮的羽毛,感受到手中温热的触感,听到它嘹亮的啼鸣。
沈宏睁开双眼,低头看向手中的碗,碗里细腻的鸡豆仿佛活了过来,化作一只鲜活生动的乌骨鸡,在碗中左顾右盼。
传说?
这哪里是传说,这分明是真实存在的现实,在他的口中,亦在他的心间。
他的心头都被乌骨鸡填满,这沉甸甸的满足感与真实感,这份在心中不断弥漫开来的幸福与快乐,他已经有许多年未曾感受过了。
从前每天都在品尝着各类不同的菜肴,味觉上的疲惫带来了心灵上的疲惫,对于常人来说美妙的味道,令人无比享受的美味,对于他而言只是一种工作。
渐渐的,美味化作了痛苦,吃变成了一种折磨,疲惫感最终化作了厌恶,以至于令人食不下咽。
吃饭只是为了满足日常生理需求,再没有快乐可言。
上一次令他感受到一丝快乐的菜,正是出自库柔之手,那道菜的技艺并不精妙,味道的调配也不完善,然而吸引人的却是厨师蕴含的那一份真挚而热诚,它化解了沈宏心中的疲惫,也重新激起了他对食物的喜爱。沈宏最初就是因为热爱美食而成为厨师,想要去追求美味的极致,因此不断精益求精,然而追求着遥不可及的事物实在太过痛苦,最后这份热爱在时光中变成了一身难以抹去的疲惫。
库柔那份不知疲倦地追逐,从不放弃的喜爱,这正是沈宏最欣赏的地方,却也是他最害怕的地方。
他怕终有一日,库柔也变得如他这般,被时光覆盖上了厚重的尘埃,再不见当日闪耀的初心,只剩下满身的疲惫不堪。
不过库柔比他更加幸运,他所追求的事物,那份遥不可及的传说,最终经由他自己的手化作了现实。
不,不只是他。
沈宏很清楚库柔的能力,只凭库柔一人远远做不到这一点,他的能力欠缺的太多了。
将库柔的这份执着的心意化作现实的能力……
沈宏的目光看向罗添大师,暗自摇头,罗添和他一样都老了,时光所留下的疲惫让他们很难再像以前那样充满生机与活力。
而这道菜中无处不在的那份生机,连虚无缥缈的传说都化作了栩栩如生的现实,这可不是一名老人能做出来的菜。
沈宏的眼睛转向站在一旁的那名少年。
是他吗?
将传说化作现实的能力,将心意由味道具现的能力,甚至唤醒了他丢失已久的初心。
这份能力即便是在成名许久的厨师中也极为少见,没想到竟然出自一名少年之手。
更别说这精湛的刀工技艺,展现出了超越想象的口感,而这精妙的调味更是让传说中的味道化作了出手可及的现实。
沈宏将味道与乌骨鸡的传说一一比对,发觉这味道竟比传说更加绝妙,它所带给人的那份喜悦与震撼,是传说所远远不及的。
真是了不起啊,沈宏从未想过世上还能有如此人物。
看到这样的少年,沈宏心中那早已被疲惫掩盖的激情在这一刻醒来了,它被心中的乌骨鸡所承载着,越飞越高。
他老了,那遥不可及的追寻或许终究无法实现,但是眼前的少年与库柔还很年轻,年轻人就该去追逐着梦,用他们尚且稚嫩的肩膀去天际翱翔。
沈宏所应该做的,不是给他们的翅膀坠上铅块,而是化作一股承托起他们的风,帮他们触及到那遥远而又耀眼的未来。
沈宏轻声说道:“库柔,我认可你的想法,去追吧,去将传说变成现实。”
(本章完)