宅厨师 作者:放开那只姐姐
41.国士无双面
“额，这面是怎么回事？”
老婆婆仅仅只是尝了一口面，便捂着牙齿一脸震惊的看着白夜，她的脸上再也没有了刚刚的轻视与不满。
“哈哈，婆婆，我的面好吃不？”
看着老婆婆的反应，白夜很是高兴，记忆中前身第一次尝到这面的时候似乎也是差不多的表情。
“……”
老婆婆有些无语，她刚刚震惊之下竟然一不小心忘了她今天来的目的，她可是来让这小子在小惠面前丢次脸的，那么刚刚那一脸震惊的模样可是有些失态啊。
“不行，不能让这小子再得意下去了，得赶紧找出这面里的毛病。”
老婆婆偷眼瞄了瞄一旁的小惠，只见小惠正又一脸钦佩的看着白夜，顿时知道自己刚刚的失态误事了，不由的她再次挑起一筷子面，这次她准备好好尝一尝，然后开始使劲挑毛病。
见老婆婆眉头紧锁的尝了第二口面，白夜笑了，他对于自己这戏做的国士无双面很有自信，而且不仅仅是出于对自己手艺的自信，还有就是他刚刚早就已经用鉴定之眼看过了，这次的国士无双面的评分出乎预料的高，甚至可以说这是他至今为止自己亲手做过的最好的一道料理。
嗯，系统做的那个90分的黄金炒饭不算，那个毕竟不是他自己独立完成的。
【名称：国士无双面】
【品质：四星】
【评分：84】
【食材：碱水，面粉，葱，姜……】
【评分：这算是一道很是成功的料理，虽然手艺略有欠缺，但是这面中包含着的心意却很厚重……】
当白夜看到那84分的高分的时候，他就知道这把稳了，这可是一道等同于六星料理的极品拉面啊，六星料理老婆婆都还能继续找茬的话，那么他就只能认栽了。
事实上白夜所想的不错，当老婆婆尝过第二口面之后她眉头皱的更深了。
这面初入口，口感只能说一般，但是咀嚼之后，这面不一般的地方就显露出来了，那就是超出想象的弹性。
当牙齿咬断面条的那一刹那，断裂开来的面条竟然会弹起来打到了牙齿，那弹性，那嚼劲简直让人根本停不下来。
即使是老婆婆也还是第一次吃到这么q的面条，毕竟她自己所擅长的是日式拉面，而日式拉面之中没有一种能够与眼前这碗国士无双面比弹性了。
评论一碗拉面的好坏，口感很重要，这碗国士无双面凭借着这出乎预料的弹性口感方面已经没什么好挑剔的了。
而且虽然这碗面既没有汤也没有料，但是其实吃起来味道却出乎预料的好，面上包裹着一层油，尝过之后，老婆婆很快就判断出来了，这是猪油的味道。
从猪肉之中炸出来的猪油之中浓缩着猪肉的精华，有着其他油无法比拟的美味，尤其是吃面的时候加上一点猪油拌面，那味道光是想想就让人觉得口水直流。
“这小子既然没有之后放料，那么估计是直接在锅里加的猪油，而且除了猪油外，这面中还有着葱与姜的味道……”
仔细的平常了一下，老婆婆很快就发现了白夜煮面时的手法，不由的点了点头。
这面条一尝便知道是用刚刚磨好的面粉制作而成的，新鲜的小麦的香味本身就已经很美味了，如果这时候加过多的调味反而会破坏这原始的味道。
“难怪这下子既没有加汤也没有用料，这是为了保证突出面条本身的美味啊。”
不由的老婆婆在心中对于白夜的评分稍微的提高了一点。
“国士无双面吗？不像其他拉面那般靠着汤与料的搭配，单单只是靠着面本身就能达到如此的美味，这的确是当之无愧的国士无双啊，这小子手艺还行。”
“额，不对，我是来找茬的啊，怎么还夸上他了。”
老婆婆再次想起了她原本的目的，于是她再次尝了第三口，这一次她品尝的格外的认真。
“咦，吃着这面为什么我会不由自主的便回忆起年轻时候的往事？不对，这个是……，这怎么可能？”
老婆婆这一次是真的被惊讶到了，她惊悚的看着白夜，那眼神就如同在看着一个怪物。
这第三口面入口，老婆婆便犹如返老还童一般，回到了那个记忆中的青葱岁月，那时候的她年轻貌美，是学校里数一数二的校花级美女，然后她遇到了那个他……
相遇是美好的，但是结局却令人遗憾。
酸酸甜甜，略带一丝苦涩的忧伤，这便是初恋的味道吧。
当回过神来的时候，老婆婆眼角已经不自觉的有些晶莹。
“这面中竟然包含着如此浓厚的感情，这怎可能？这小子才这点年纪就已经摸到了那境界的门槛了吗？”
脸色复杂看了白夜一眼，老婆婆心中一叹。
“怪物啊怪物，要知道即使是天才如云的远月之中也只有十杰第一席勉强触碰到了那个门槛而已，而且似乎比起这小子来还有些不足。”
大惊之下，老婆婆连给白夜找茬的心情也没有了，事实上她也没法继续找茬了。
这面她如果硬是要挑毛病的话也的确还能找出来那么几个，但是那样就纯粹是鸡蛋里挑骨头，无理取闹了，那样的话别说让这小子在小惠面前丢脸了，恐怕她自己事后反倒要被小惠埋怨。
“唉，罢了罢了，年轻人的事情我一个糟老婆子也就别瞎参合了，还是好好吃面吧，而且能做出包含如此浓厚感情的面的家伙也不可能是个坏人。”
老婆婆自然不知道这面里的感情并不是白夜的，而是前身所留，于是白夜在她心中的分数再次上涨几分，她放下找茬的心，专心的吃着面，一脸缅怀青春的样子。
另一边，白夜看着老婆婆突然紧皱的眉头松开了，一副准备好好尝尝这面的模样，他心里松了口，知道自己这一关算是过去了。
“小子，你这厨艺算是勉强合格了，那么我们来谈谈正式吧。”
不一会之后，老婆婆将整碗面都吃完后，她突然脸色一正，很是严肃的看着白夜。
“小惠昨天求着我帮你这店一把，而你的厨艺也勉强得到了我的认可，那么我就问你一句吧，有没有兴趣加入远月。”
“额，远月……”
白夜愣住了，有着没搞明白老婆婆这又是在玩哪招。
41.国士无双面
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