宅厨师 作者:放开那只姐姐
64.第二道发光料理
“咦，白前辈，你这次不准备做中餐吗？”
看着白夜在一旁忙碌着，最后竟然连红葡萄酒都拿出来了，田所惠有些疑惑的问道。
“嗯，这次不做中餐了，做一道法国菜，勃艮第红酒炖牛肉，小惠你学校里应该也教过吧。”
白夜一遍按照菜谱准备着食材，一边回答着小惠。
“勃艮第红酒炖牛肉吗？法国菜，学校里确实教过，没想到白前辈你还会做法国菜啊！”
田所惠一脸敬佩的看着白夜，她一直以为白夜只会做华夏菜的。
“啊哈哈哈，我会的东西多着呢？以后你就知道了。”
白夜有些心虚。
前身出身的家族可是个古老的厨师家族，而华夏古老家族都是出了名的守旧的，你指望在这种守旧环境下长大的前身会知道外国菜怎么做？
前身表示呵呵，法国菜是啥？好吃吗？
至于白夜他自己嘛？嗯，他倒是会外国菜，毕竟泡面可是世界级料理。
综上所述，其实这是白夜第一次尝试外国料理，但是对于能不能做好，然后成功的装b这点，他丝毫不担心，毕竟系统附身状态下做的发光料理，你告诉我该怎么输。
“不过，白前辈，做勃艮第红酒炖牛肉似乎不太好吧，毕竟这只是一道法国的经典家常菜啊，招待绘里奈大小姐是不是有些不太合适？”
田所惠有些纠结的问道。
“额，家常菜？”
听完田所惠的话，白夜手里动作顿时一顿，他一脸的懵逼。
我去，我辛辛苦苦的找了个西餐菜谱不就是为了满足一下绘里奈那难伺候的性子吗？结果你他喵的告诉我这是道外国家常菜，坑爹啊。
白夜的内心在疯狂咆哮着。
嗯前面已经说过了，白夜这厮对于外国菜一点也不了解，在他记忆里华夏的西餐店里东西都是死贵死贵的，谁知道他喵的竟然还有西餐是个家常菜，唉，这都是吃了没文化的亏啊。
但是不管怎么说，自己装的b，就算是再苦再累含着泪水也得把他装完，毕竟菜谱都兑换了，难不成还能退货不成。
唉，白夜此时心里的苦，只有他自己才知道。
“小惠啊，你要知道美味是不分高低贵贱的，家常菜怎么了？能够成为家常菜的才说明其美味被大众所普遍接受了啊。”
虽然内心在咆哮着坑爹，但是白夜的脸上却看不出一丝的异常，他乘机胡扯着一大堆歪理，忽悠着天真的田所惠。
“嗯，原来如此，我知道了，白前辈。”
唉，小惠是多么的天真，多么的无邪啊，对于白夜这再明显不过的胡扯竟然还一脸白前辈好厉害，白前辈说的都是对的的表情，点着头。
当然，也许小惠知道白夜是在胡扯，但却没有揭穿而已，毕竟一个好女孩要清楚的知道男人是种好面子的动物。
不过不管怎么说，小惠果然是个天使一般的暖妹子啊，看着小惠这模样，白夜心里总感觉有些罪恶感。
“咳咳，好了，小惠，我们还是继续做菜吧，虽然只是道家常菜，但是这可是法国菜中的经典，你学会了以后应该能用的上。”
这个白夜可没有胡说，毕竟不出意外远月高年级的第一次考核就是做这道菜，而且考官还是那个远月出了名的严厉的夏佩尔老师，小惠能从系统附身状态下的他那里学会到一点东西总不会有什么坏处就是了。
“嗯，白前辈，我会好好学的。”
田所惠点了点头，她也很好奇白夜的法国菜究竟做的怎么样，和她在远月里所学到的又有什么不同？
而此时的白夜则还在看着面前系统面板上的菜谱，嗯，没错，直到现在这家伙才刚刚开始看菜谱。
虽然系统一次性的将这道菜的要点都关注进了他的脑中，但是白夜还是觉得果然看着菜谱才更加的有感觉。
“唔，先煎牛肉，将牛肉煎至棕色，唔原来如此，洋葱和胡萝卜配菜……”
“啊，大致就是类似炖牛肉一般都料理啊，嗯，不错挺简单的。”
看完菜谱，白夜露出了自信的笑容。
先拿出一旁早就准备好的牛肉，白夜将牛肉切成大块，然后用厨房纸将牛肉擦拭干净，同时也是为了吸取牛肉中的水分，为了一会儿能将牛肉煎成漂亮的棕色。点火起锅，白夜在锅里倒入一些橄榄油，油热后，加入牛肉，仔细的照看着牛肉，确保牛肉的每一面都煎至棕黄。
待牛肉煎的差不多之后，白夜将锅里的牛肉夹出，利用剩下的油炒蔬菜和其他的配菜。
蔬菜主要有洋葱和胡萝卜，洋葱切片，胡萝卜切丁，往锅里加入一点黄油，将洋葱和胡萝卜倒入锅里，炒至洋葱透明，萝卜变软即可。
…………
整个料理过程，系统附身状态下的白夜做的非常的顺畅，这让一旁原本准备打下手的田所惠有一种完全插不上手的感觉。
“唔，倒入一整瓶红酒，嗯，接下来就可以等待了。”
不得不说系统附身的白夜简直就是神速，不一会儿这道似乎做法还挺复杂的料理就已经几乎完成了。
“小惠，看的怎么样？有没有学到什么？”
趁着炖牛肉的功夫，白夜询问这一旁的小惠有没有什么不解的地方，毕竟现在的他感觉自己状态好极了，似乎任何关于厨艺的问题都能解答一般。
系统真的好给力啊。
白夜默默的在心里为系统点了个赞。
“唔，差不多都能理解，只是为什么刚刚白前辈你要在牛肉上抹上一层蜂蜜呢？”
田所惠问出来她心里的疑问。
“蜂蜜吗？嗯这个正统的勃艮第红酒炖牛肉的确没有这个步骤，我在那么牛肉上抹上蜂蜜只是因为蜂蜜能够让牛肉肉质更嫩的同时还能更加的入味，这个样子可以节省大量的时间。”
白夜向着小惠解说道，其实原本系统菜谱里也没有这个步骤，但是白夜做菜时突然想到了原著里的这一步，在询问系统得到可行的回答后，他自己临时加上的。
“原来如此，白前辈果然好厉害。”
“啊哈哈……也就一般一般而已。”
剽窃了他人智慧，做贼心虚的白夜同志干笑着。
“好了，差不多开锅了。”
他强行转移着话题。
而此时那炖着牛肉的锅里隐隐有道道光芒透射而出。
“第二道发光料理啊，可惜依旧不是我自己独立完成的，还是需要更加努力啊。”
白夜心里一叹。
64.第二道发光料理
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