妲己的任务 作者:书友上传
第31章
妲己的任务 作者:书友上传
第31章
,只是溜达一圈,那也有了谈资,比如一直到现在,中国体育界,还念念不忘当年的那一次世界杯之旅。
对于这一次的比赛,汤东本来是不太在意的,他当然在乎世界大赛,可是他手下的四大将,每年都会收到邀请,他自己,如果想的话,随时都能成为评委,所以对于这个什么葵花杯,下面的人能杀出来自然是锦上添花,杀不出来,也无所谓了。
水若冰这么一说,他就想到了这场比赛,虽然水若冰说随便什么比赛都可以,但他还真不好意思随便找个比赛糊弄水若冰,而那些太大的比赛吧,就算他有本事拿到外卡,水若冰水平放在这里,去了,说不定也是打击。
而这个葵花杯却是刚刚好,说小,是绝对不小,说大嘛……以水若冰的水平,混个中不溜也是没问题的。f本来已经有了选拔出来的厨师,不过他要往里面安插人,也就是一句话的事情。
所以在这一天,水若冰就跟着f的四位厨师,一起来到了比赛的酒店。众所周知,要把一场赛事搞大,那就一定要繁琐,像这种全国大赛,那就要先地区选,再东西或者南北挑,最后才是全国的人民汇集到一起,然后再经过几轮的角逐,最后再产生一个冠军。
一般来说,地区的赛事都很平淡,不过g市是省会,又是全国有名的大城市,此地的菜系更是四大菜系之一,所以也当得上是群雄荟萃,人才济济,一进到会场,就是一片厨师帽,水若冰立刻被淹没在人群中了。
“水小姐,请先跟我领牌子,领了牌子之后,你就可以先到房间里等着了。”
跟她同来的一个厨师道,水若冰跟着他先去领了牌子,她的牌子号倒吉利,正是128。
“四个人一轮比赛,要说也很快,水小姐你先到那边的休息区吧,一会儿广播会叫的。”
“哦,谢谢啊。”
水若冰道了谢,就走了,而那人刚转过头,就碰到了一个熟人。
“老张,老张,我可看到了,下次见面,我一定要告诉嫂子!”
“别胡说。”
“嘿,你要想让我不说也行,一会儿你可要手下留情。”
“你多少号?”
“三十六。”
“我129,你说我怎么给你手下留情。”
“那我不管。”
“别胡搅蛮缠了,那是我们大老板的女朋友。”
“大老板?”
“大老板!”
“胡说了吧,你们大老板……不是姓汤吗?他那多少亿身价的人,女朋友会来参加这种比赛?”
“谁知道呢,反正人家就是来了,你要不信,还可以问老胡,我们一起,这一会儿也不知道他被挤到哪儿了。”
他这么说,也不由得他那位朋友不信,不过还是忍不住嘀咕道:“那她来做什么?这地区性的暗箱操作划不来,全国性的,也没必要吧,难道是想来玩玩,感受感受的?”
“也许吧,就可怜老叶,本来这次也有机会的。”
两个人这么说着,也找了个休息室,这时候无论是老张还是他的朋友,都不觉得水若冰能从这次地区性的比赛中杀出来。g市作为一个大市,有八个参加南部比赛的名额,但整个g市,差不多会有二百名厨师,会来争取这个名额,水若冰连个初级厨师都不是,怎么挣?真靠汤东拿钱给她砸吗?可是砸到什么程度?到南部比赛的时候,就有电视台直播了,那时候也会请一些全国的名人来品尝,水若冰要是拿不出真东西,那可是连汤东都要跟着丢人的,所以,当他们在最后十六人的比赛中看到水若冰的时候,那真不是一般的吃惊。
“观众朋友们,这次葵花杯全国厨艺大赛g市地区分赛,已经到了最最激动人心的时候了!现在在台上,还有十六位厨师,他们每一位都是千军万马中杀出来的,每一位都有真功夫,每一位都能做出让你恨不得把舌头都吞下去的佳肴,但是,他们只有八个人能去参加我们的南部大赛。这八个人会是谁呢?是他?是他?还是……她?!”
配着主持人的解说,射光灯在十几个厨师的脸上一一打过,也许因为水若冰是其中最水嫩的一个,所以她被暴露的时间最长,室中的周乐摸了摸下巴:“还真别说,小冰这穿了厨师袍……还怪有那个感觉呢。”
汤东没有说话,米青也没有说话,周乐翻了个白眼:“喂,你们一个是人家的男朋友,一个是人家的老师,也给点反应好不好。”
“我不是她男朋友。”
米青扭过头:“什么感觉?”
周乐擦了一下额角:“我可知道你们几个是怎么凑到一起了,这就是物以类聚啊。”
米青没有说话,汤东斜了他一眼,不过也没有说什么。
“这次我们g市一共有204名厨师参加这次比赛,从这二百多位厨师中诞生出的这十六名,是经过了三轮选拔的,而这三轮,我们采取了选手抽题,也就是把几十道菜肴写在纸上,然后由选手们来抽取;我们也采取了由观众抽题的方式,而这一次,我们要采取什么方式呢?是出题!但是这一次出题,不是由专家,也不是由观众了。”
男主持人拿着话筒丢包袱似的开口,女主持人立刻接上:“那由谁来出呢?”
“由选手。”
“选手?自己给自己出题?”
“不,自己给对手出题!我们准备把这十六位选手分成八组,然后由双方为彼此出题。我们这些选手,有的是互相认识,有的是不认识。认识的,这一次可能要吃亏,也可能要占便宜,而不认识的,则是完全凭运气了。”
“为什么这么说?”
“你想啊,比如咱们俩,咱们彼此是熟悉的,那么我擅长做什么菜,不擅长做什么菜,你当然是很清楚的了,而若是你出一道我不擅长的,那我不就倒霉了吗?当然你要出一道我擅长……那你就要倒霉了,因为咱们两个里面,只能由一个进入南部比赛!二选一,所以,一定不能手下留情!”
“现在,由我们的礼仪小姐将号码拿上来,请选手抽取。”
礼仪小姐抱了一个大箱子,每个选手都伸手捏了一张,水若冰也捏了一张,这次,她的号码依然很吉利,八号,但是在同一时间,但是在同一时间,周乐却摇了下头:“坏了,和张耀文碰在一起了!”
张耀文,也是他们这次派遣的选手之一,还是周乐挑的,他对这人也有印象,四十多岁的老男人,不是很有天赋,难得的是相当用功,各方面的基础功都很扎实,若再过两年,水若冰一定可以秒杀他,但是现在,他却是要比水若冰强的。
张耀文也就是老张也傻眼了,他没想到水若冰能一路杀到现在,更没想到自己要和她成为对手,拿到号码,他不由得想到暗箱操作这样的字眼,难道这是老板安排的?目的就是要让他输给这个小姑娘?
作者有话要说:抓头,好困,明天可能要上坟,不知道是否能更新出来~~~
唉,又熬夜了,以后要注意了,囧囧……
43、葵花杯(下)
第四十三章葵花杯(下)
张耀文很纠结,张耀文很痛苦,张耀文很迷茫。
作为一个普通人,一个员工,他也是想巴结领导的,虽然他从来没有提着东西去敲汤东的大门,但那只是因为他根本就敲不成,否则,他虽然做不出什么低三下四的事情,但过年过节送个礼那还是很赶着上的。
可是,作为一个厨师,他也很看重这次比赛,再有一次,他就能在全国人民面前露脸了,以后就算离开了f,有这样的经历,他也很容易再找一个不错的工作。
是的,作为一个拿到过特级证书,在这个行当里干了二十多年的厨师,他不会找不到工作,但待遇、条件总是有差别的,不过他也要承认,f的这份工作是相当不错的,如果有可能,他愿意再干二十年!
“哦,真是太巧了,这一对对手,竟然同样来自f!”主持人最高兴遇到这种情况,一见之下立刻把话筒放在了两人身边,女主持人站在张耀文身边,“请问您贵姓?”
“姓张。”
“那么张师傅,您对您的这位对手了解吗?”
“有一点了解吧。”
“那么,您会给她出一个什么样的题目呢?”
张耀文看了看水若冰,然后暗暗的吸了口气:“炒鸡丁。”
“炒鸡丁?就是单纯的炒鸡丁吗?”
“……是的,就是单纯的炒鸡丁。”
而在此时,那边的男主持人也恰到好处的接口:“我对我们的八号选手非常有印象,因为她是这十六位选手中最年轻,而且还是唯一一个没有拿到等级证书的选手,而且,我们这位选手的名字也非常好听,姓水,名若冰。”
“哇,果然是好好听啊。”女主持人立刻接口,“真的是好有感觉,而且我们的水小姐,也长得很漂亮,很像明星!”
这话当然有些夸张,不过因为要上镜头,所以所有的选手都化了一些淡妆,水若冰现在自己也能收拾,她没有让电视台的化妆师帮忙,而是自己稍稍的用了一些睫毛膏,打了一点点的眼影,化了一点点的眼线,再加上在迈克那里学到的一些技巧,这双眼睛虽然不能说是电眼,可是也有点会放光的趋势了,当然最重要的是,这十六位选手,大多是像张耀文这样的中年男子,加上她一共也才两名女性,而另一个,已经四十多了,所以她站在这里,倒还真有鹤立鸡群的感觉。
“长得这么好看的水师傅,还有一手这么好的厨艺,以后能娶到她的男人有福了!”
男主持人笑道,女主持人立刻道:“咦,大奔,我听你这口气,好像很心动啊。”
大奔笑了起来:“就怕水师傅看不上我啊,那么水师傅,这炒鸡丁,是不是你的拿手项目呢?”
“可以算是。”
“哇,这么说张师傅是故意放水了?”
“不,我相信张师傅是因为更有自信!”水若冰一听张耀文说炒鸡丁,就知道他这是在给自己面子,花花轿子人抬人,张耀文对她这么照顾,她当然不能脑残的拆张耀文的台。
“好!看来我们张师傅对自己真的很有信心,那么水师傅,你要给张师傅出一道什么题目呢?”
“干煎虾碌!”
这话一出,所有熟悉张耀文的人都微微一动,干煎虾碌,正是张耀文的拿手菜!碌,在g市的菜里又叫段,是一种很简单的菜肴,用通俗的大白话来说,就是煎虾,不上粉浆的油煎。
不过就像厨艺界所说的那句话一样,没有简单的菜肴,只有简单的功夫,这道菜很简单,需要的材料也简单,可要做的出彩,也就更难,这道菜的关键点,一是油煎的火候,第二,则是调味汁。
前一点,只要用心,都不会出错,所以难就难在第二点。张耀文的汁调的极佳,油煎出来的虾段甜中带鲜,很是美味,他自己平时,也是很得意的。他给水若冰挑鸡丁,是带了一种讨好的交代,他不想得罪水若冰,又不想放弃这次的机会,所以就给水若冰挑了一个拿手菜,可是,他没有想到,水若冰也会给自己挑个拿手菜。
听到这四个字,他有些疑惑的向水若冰看去,水若冰冲他点点头,顿时,他心中大定——大老板这个女朋友,倒是一个讲道理的。
是剩十六个人,也不用分批次了,十六个桌子推出来,十六口锅架起来,主持人一个手势,比赛开始。
这一次的比赛,十六个人有十六种菜式,不过时间都是一样的,全部是四十五分钟,这里面,对像要做猪手、羊蹄这样菜的选手不是太公平,不过被点到这种菜的可以用半成品,当然每个人都很珍惜这段时间,比赛一开始,就都投入到了准备中,只有水若冰先长长的吸了口气,然后,闭上了眼,她这个举动,立刻引起了主持人的瞩目。
“我们的八号,水师傅!水师傅闭上了眼,她在做什么?是在静心吗?是在调息吗?还是……哦——”
就在这时,水若冰睁开了眼,然后她一把拉过旁边的鸡肉,手一拍,桌子上的一把菜刀已落到了手中,然后,她单手提着那片鸡肉,另外一只手,已拿着那把菜刀开始挥舞,只见一条条鸡肉段落在案板上,不过扎眼的功夫,一块鸡肉已被分成了数十条,而且码的整整齐齐,竟不差分毫!
“老天!我们看到了什么,这种刀工,简直出神入化!”
主持人激动了起来,摄像师不用交代,就把镜头对准了过去,此时,水若冰一把按着那些鸡肉挑,菜刀又一次飞舞,眨眼间,就把那些鸡肉条切成了鸡丁,然后她菜刀在下面一挥,鸡丁挑起,她拿过旁边的盘子,正好将那些鸡丁全部都接了下来。
再之后她轻轻一挥手,盘子就轻飘飘的落到了旁边,然后,她眼明手快的,将酱油、鸡蛋、鸡精等等材料都挑了出来,然后或倒、或挑,或打的混合进旁边准备好的碗里,这一套动作她做的如同蝴蝶穿花,不仅令人眼花缭乱,还极富美感,周乐看到这里,忍不住的看向米青:“喂,大米,我怎么不知道你们范门,现在走这个路线了?”
米青苦笑的摇摇头,水若冰这一套,可不是他教的。
“也对,这不像你的风格,那,老汤……你教的?”
汤东皱了下眉:“别胡说!”
他说着,还看了一下米青,周乐也知道自己说错话了,水若冰是米青的徒弟,汤东在和水若冰的交谈中交流一下厨艺没问题,若说教导,就犯了忌讳了。
“这倒奇怪了,小冰这刀工,真的是更华丽了,我记得她先前和我比的时候,还没这水平啊。”
“小冰的进步是很快的。”
汤东和周乐都狐疑的看着他,米青点了下头,又道:“真的很快。”
水若冰的天赋好,进步快,这一点,他们早从米青这里听说过,但此时听他再一次这么说,他们都有一种,水若冰的这进步,可能比他们想象的,还要快。
“老张可惜了……”过了一会儿,周乐叹道,虽然比赛还没有结束,但他已经可以预测,这一次,一定是水若冰胜了,这不是说
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