先来做一些简单的,比如曲奇?绿川光想了想。
他总觉得自己目前的行为怪怪的,但也找不出哪里不对,应该没有问题吧?
这应该是正常的,卧底潜伏步骤吧??
毕竟卧底第一步,融入其中,他不是已经做到了吗?
我会把所有需要的食材,制作需要的时间,成本价和制作难度详细记录下来的。另外一个厨工配合地举手。
这个我熟悉,我可以提供一个配方,不过那个味道比较一般。另外一个厨子跟着补充道。
刚好厨房里也有合适的食材,绿川光切了几块黄油,用厨师机将它们打发成顺滑状态,再过筛面粉、巧克力粉、蛋黄、糖和盐,搅拌均匀,最后用裱花袋挤成想要的形状,就完成了。
曲奇还是很好做的。绿川光发出了高手不知炸厨房人士痛苦的声音。
仅仅需要混合打发就好了,里面的成分主要就是黄油、面粉和空气。
多放一点儿糖,那个说自己有配方的厨师忍不住插嘴,你这个糖粉和面粉的比例还没到一比二啊。
少放一点吧。我做的是减糖版本,大概是四分之一。绿川光不好意思地笑了笑,不然就太不健康了。
这就扫兴了,吃就不要管那么多。之前吓唬人的厨工摸了摸自己胖胖的肚子,想吃就吃,反正早晚都要死,天天注意这个注意那个,活得多累啊。
哈哈哈哈。
是啊是啊。
有不少人对胖厨工的话表示了赞成,这让绿川光有些不知如何是好。
别听他们的,你乐意怎么就怎么做,最年老的那个厨师比较厚道,主动接话缓解对方的尴尬,我不是甜点师,烤的饼干总是软的,面包总是硬的。就很令人生气。
或许是因为油加少了,也有可能是因为温度不对。
不过烤曲奇最重要的是那一撮盐,绝对不要忘记,盐会让曲奇更加美味。
烤曲奇的香味随着没有关紧的门散溢出来,一时间整个公司一楼都充满了黄油和奶香味。
大家情不自禁吸着鼻子,开始期待今天的菜谱。
玻利瓦尔中午走下餐厅的时候,发现来来往往的员工都带着幸福的笑容,而且不少人步履匆匆小声讨论着什么。
怎么了?瑞秋?
咦,boss。瑞秋见到玻利瓦尔,停下来笑道,大家都在感慨您做了一件大好事呢。
你是说,玻利瓦尔瞟了一眼对方捧着的便当盒,里面放着七八只黄金油炸大虾,瞬间明白了,是新来的厨师。
是呢。我们都很期待绿川先生能正式入职。瑞秋十分随意地下手抓了一只,似乎是想递给玻利瓦尔。
玻利瓦尔瞥了一眼她的手指,尤其是指甲上的指甲油,礼貌地拒绝了。
听说今天为了试菜,做了好几十种不同菜色,从西式料理到霓虹料理,甚至有印度菜,中式菜肴,大家都非常开心,连办公都格外有动力了。
瑞秋被拒绝后也没有客气,一口将整只大虾塞在嘴里,咬得咯吱咯吱作响,连说话都含糊不清,嘴角还带着渣子。
态度十分自在随意。
看来绿川厨师做的不错,那么没有其他事情,他应该可以顺利入职了。玻利瓦尔也笑了。
他抬手看了一下时间,自己九点上班,十一点半结束考试。目前是两点左右,短短两个小时的时间,即使有那么多厨师帮忙,做了这么多东西也是很不容易了。
看来对方真的很努力。
玻利瓦尔欣慰地感慨,要不要叮嘱一下,注意休息,不要累坏了?
但他在推开了厨房的门,闻到香气那一刻,就丢掉了自己的良心。完全没有心思提起来让对方休息这件事。
厨房里的厨子来了个齐全,大家两两三三围在那里,每个人脸上都带着满足的微笑,吃的满面是油。取餐位仅仅留下了绿川和另外一个厨工在那里负责。
boss,您来了!艾薇激动地挥手,这里这里!
我知道您的习惯,这一份餐具被洗了四遍以上,我监督消毒的,而且没有任何人动过这个。艾薇的做法很合洁癖患者的心意。
她将一个巨大的托盘献宝一样捧到自己面前,看看,有没有您喜欢的?
唔,看起来很不错?玻利瓦尔挑眉。
这一份菜品无论是色泽还是香味都堪称完美。
托盘上有十几种菜色,每一种都只有一小口,刚好是能够试菜的程度。
玻利瓦尔四处看了一下周围的残骸和今日食堂的菜色,他们今天做的每一道菜应该都在这里了。
玻利瓦尔给了对方一个安抚性的笑容。他将距离自己最近的一小口意大利面卷进嘴里。
浓郁的番茄味儿混合着奶酪香,细碎的葱花点缀其间,配上大小适宜的培根块,面条根根分明不粘连,特别有嚼劲。
怎么样,不错吧!boss!那个年纪最大的厨师笑道。
来,老弟,给boss再露两手!
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